Neue Destillerien in Schottland: Unser Tasting im Juni

2023-06-11T13:49:43+02:009. Juni 2023|

Im Juni führte es uns wieder nach Schottland durch die vielfältige Welt des Whiskys. Wir hatten das Privileg, drei einzigartige und faszinierende Sorten zu verkosten: den Lochlea Sowing Edition Second Crop, den GlenWyvis 20/18 Batch 02 und den Isle of Raasay Peated First Fill Ex-Rye Whiskey Cask No. 18/624. Unser erstes Ziel war der ...

Frühling in den North Highlands: Unser Tasting im März

2023-03-23T17:13:38+01:007. März 2023|

Am 7. März hatten die Gelegenheit, drei herausragende Single Malt Whiskys zu verkosten: 🥃 Teaninich 10 Jahre Flora & Fauna 🥃 Clynelish Distillers Edition Oloroso Seco Cask 🥃 Dalmore Cigar Malt. Unsere Reise durch die North Highlands begann mit dem Teaninich 10 Jahre Flora & Fauna, der mit seinem frischen Geschmack und der leichten ...

Mitgliederversammlung und Talisker-Tasting im Februar

2023-02-10T09:54:47+01:0010. Februar 2023|

Am 7. Februar fand neben unserem zweiten Tasting dieses Jahr auch unsere Mitgliederversammlung statt. Die Neu- bzw. Wiederwahl des Vorstandes stand auf dem Programm, Gedanken zu organisatorischen Themen wurden ausgetauscht und Vorbereitungen für kommende Tastings und Seminare wurden getätigt, ehe es zu den drei Talisker Whiskys über ging. 🥃 Talisker 10 Jahre 🥃 Talisker ...

Volles Haus zum Oktober-Tasting im Shamrock

2022-10-11T14:17:32+02:0011. Oktober 2022|

Im Oktober 2022 waren wir nach langer Zeit mal wieder auf der Insel Islay – gedanklich und geschmacklich. Mit dabei waren:  Kilchoman Machir Bay,  Lagavulin 8 Jahre und Mac-Talla Mara. Neben dem Stamm des Whiskyclubs durften wir zudem ein neues Mitglied begrüßen: Herzlich willkommen Hartmut! Ebenfalls erfreulich war, dass wir diesmal sogar acht ...

Unser Speyside-Abend im Juli

2022-07-07T12:57:04+02:007. Juli 2022|

Passend zum Wetter war unser Juli-Thema die Speyside. Ihres Zeichens die trockenste und wärmste Gegend Schottlands. Zudem ist es die größte und wohl auch die bekannteste Whiskyregion in Schottland. Mit dabei waren: 🥃 Benromach 10 🥃 Glenfiddich Unique Solera Reserve 15 Jahre 🥃 Glendullan 2001/2014 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice Am Ende war ...

Unser Fazit zu Yamazaki, Starward und Paul John

2022-06-21T13:45:45+02:0021. Juni 2022|

Im Juli verschlug es uns in den ElbeGarten Dresden. Mit Blick auf die Elbe und das Blaue Wunder ist die Gaststätte samt Biergarten herrlich gelegen. Mit dabei waren: 🥃 Suntory Hibiki Japanese Harmony (Japan ) 🥃 Starward Nova (Australien ) 🥃 Paul John Bold (Indien ) Jeder Whisky hat für sich etwas Außergewöhnliches. ...

Reise über die Insel Islay | Bericht zum Juni-Tasting

2022-05-04T15:59:09+02:004. Mai 2022|

Das im vergangenen Jahr von Grund auf renovierte Feldschlösschen Stammhaus in Dresden war das Lokal unserer Wahl für das Tasting am 3. Mai. Verschlagen hatte es uns diesmal auf die Insel Islay. 🔥 Mit dabei waren: 🥃 Bruichladdich The Laddie Eight 8 Jahre 🥃 Caol Ila Distillers Edition 2009-2021 🥃 Lagavulin 16 Jahre ...

Zu Gast bei Hellinger: Wir waren in Dresdens erster Whisky-Manufaktur

2022-01-15T19:18:12+01:0015. Januar 2022|

Im Alberthafen, mitten in Dresden, entsteht aktuell die größte Whisky-Manufaktur Deutschlands. Für uns Grund genug, einen Blick hinter die Kulissen des ambitionierten Projektes zu werfen. Und was man hier zu sehen bekommt, ist einzigartig. Auf engstem Raum stehen Gärtanks dicht an dicht. Um überhaupt Platz zu haben für die gesamte Brauanlage, wurde eine ...

Tasting im November – West Cork & Beara

2021-11-05T16:25:33+01:005. November 2021|

Irland hat nicht nur eine faszinierende Landschaft, auch die Whiskeys schmecken hervorragend. So zumindest an diesem Abend. Zwei Whiskeys der West Cork Distillery wurden ergänzt durch den Beara Black Cask. Der Red Rooster bot dafür die passende Atmosphäre!

Unconventionally Irish: Unser Tasting im Oktober

2021-10-08T06:26:11+02:008. Oktober 2021|

Teeling beschreibt seinen Whiskey nicht nur mit den Worten „Unconventionally Irish“, sie nutzen ihn auch für die Vermarktung der eigenen Marke. Doch was genau ist jetzt unkonventionell oder ungewöhnlich? In unseren vier verkosteten Whiskies konnten wir auf jeden Fall feststellen, dass sich eine malzige Süße, gepaart mit fruchtigen Noten durch alle Gläser gezogen hat. ...

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