Verkostungsbericht des Single Malt Whisky Club Sachsen e. V.
Unser Juli-Tasting führte uns diesmal an einen ganz besonderen Ort: Statt im gemütlichen Pub-Ambiente traf sich der Whiskyclub Sachsen mitten im Pillnitzer Weinberg – zu Gast bei Winzer Wolfgang Winn. Unter dem Motto „Speyside im Weinberg“ genossen wir eine sommerliche Open-Air-Verkostung, die Whisky- und Weinwelt auf charmante Weise miteinander verband.
Zur Verkostung standen drei milde, fruchtbetonte Klassiker der schottischen Speyside-Region:
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Tormore 12 Jahre – weicher, blumiger Einstieg mit Vanille, Malz und zarter Süße.
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Tamdhu Sherry Cask 10 Jahre – voller Körper, kräftige Sherrywürze, Rosinen & Nüsse.
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Singleton of Dufftown 18 Jahre – elegantes Finish mit viel reifer Frucht, Honig und dezenter Eiche.
Als besondere Ergänzung zur Whiskyreise durften wir außerdem die hauseigenen Weine von Wolfgang Winn verkosten – eine einmalige Gelegenheit, schottische Malzkultur mit sächsischem Winzerhandwerk zu kombinieren.
Zwischen Reben, Fassproben und Fachsimpeleien war schnell klar: Dieses sommerliche Whiskytasting im Weinberg war eines der Highlights unserer Clubgeschichte – und schreit nach Wiederholung.
Slàinte & Prost!
Kommende Tastings
