Nosing und Tasting – Single Malt Whisky Club Sachen
Nosing und Tasting – Single Malt Whisky Club Sachen

Bericht zu unserem Juli-Tasting – „uisge na beatha“

Endlich! Das erste Nosing und Tasting nach Corona.

Gespannt auf die edlen Tropfen waren fünf Gäste und zehn Mitglieder unseres Clubs. Es wurden der Deanston Virgin Oak, der Edradour und der königliche Royal Lochnagar gerochen, geschmeckt und viel geredet und getestet. Gedanken wurden ausgetauscht und der Abend im Biergarten des Gasthauses Trompeter genossen. Die Zeit verging wie im Fluge!

Wir freuen uns nun auf das nächste Nosing und Tasting am 4. August im Red Rooster Dresden.

Edradour

Deanston

Royal Lochnagar

 Edradour
46,3%
10 Jahre
Deanston
virging oak
46,3%
Royal Lochnagar
40%
12 Jahre
JonathanNose: fruchtig, weich, süßlich
Taste: cremig süß, Sherrynoten
Finish: mittellang- kurz
Nose: fruchtig, leicht holzig, alkoholisch
Taste: fruchtig, würzig, leicht kratzig
Finish: kurz, alkoholisch
Nose: Vanille, Toffee, Caramel
Taste: mild, weich, kein Rauch, fruchtig
Finish: sanft, relativ lang
Thomas
als Gast

Nose: kräftig, angenehm, süß
Taste: Holz, Süße, Leder, komplex, vollmundig, rund
Finish: mittellang
Nose: Toffee, etwas Leder, blumig
Taste: kräftig, etwas Leder, Rauch, leichte Süße
Finish: kurzer Abgang
Nose: eher dezent frisch, scharf,etwas alkoholisch
Taste: alkoholisch, leichte Süße, bitter, salzig
Finish: mittellanger Abgang, leicht bitterer Abgang
MirkoNose: nicht verkostet
Taste:
Finish:
Nose: weich, intensiv, Caramell, Toffee, Zitronenaromen
Taste: intensiv, weich, ölig
Finish: mittellang, intensiv, öliger Abgang
Nose: Heidekraut, medizinisch, weiche Raucharomen, Fasskohle
Taste: cremig, Kakao, frisches Obst, sehr komplex
Finish: mittellang, cremig, Vanille, Birne, Holz
MichaelDeanston 12Jahre, 46%
Nose: würzig, pfeffrig
Taste: salzig, leichte Schärfe, Aprikosenkerne
Nose: mild, leichte Schärfe, Zitrus
Taste: Bittermandel, leichte Süße, Honig
Finish: warm, mittellang
Nose: mild, blumig, Zitrus
Taste: Süßholz, angenehm
Finish: kurz
RolfDeanston 12 Jahre, 46%
Nose: scharf, Pfeffrig
Taste: salzig, scharf
Finisch: bitteren Nachgeschmack
Nose: mild
Taste: leicht alkoholisch, Zitrone, leichte Süße
Finish: warm und mittellang
Nose: alkoholisch
Taste: leichte Süße
Finish: mittellang
Jon Deanston 12 Jahre, 46%
Nose: caramell, würzig, pfeffrig, Minze
warm: mehr Pfeffer
Nose: mild, Pflaume, Zitrone
Taste: Zitrone, pfeffrige Schärfe, warm, wenn abnimmt wird er Kräuterig
Finish: mittellang, kräuterig Süße
Nose: sprittig, Anis, später schwierige Aromen
Taste: Anis, Lavendel,würzig, Gras, etwas unangenehm, Süßholz
Finish: kurz bis mittellang, Würze bleibt
HeikeDeanston 12 Jahe, 46%
Nose: alkoholisch, malzig, süß, Zitrusfrüchte
Taste: süß, alkoholisch, brennend, Zitrusfrüchte
Finish: kurz, brennend im Abgang
Nose: frisch, prickelt, fruchtig, etwas scharf
Taste: fruchtig, süß, frische Rinde, süße Trauben
Finish: mittellang
Nose: sehr fruchtig, süß, Rosine, mild
Taste: sehr mild, viel Süße, nach Rosinen, helle Schokolade
Finish: lang, mild, ein Genus
EgbertDeanston 12 Jahre, 46%
Nose: mild, unauffäffig
Taste: unauffällig, etwas scharf, Rauchfrei
Finish: kurz, trockene Früchte
Nose: Toffee, Eiche, Holz, scharf
Taste: Malz, süßlich, fruchtig,etwas scharf
Finish:mild, Vanille, lang
Nose:Backpflaume, Aprikose
Taste: Kirsche, holzig, leichte Süße
Finish: leicht alkoholisch
RalfDeanston 12 Jahre
Nosing:süß, würzig, Heidekraut, erdig, holzig, Zitrusgras
Taste:süß alkoholisch, Holzaromen
Finish:scharf, salzig, krazig im Rachen
Nosing: zurückhaltend, fruchtig, süß, leicht
Taste: süß, kräftige Holzaromen
Finish: salzig, mittellang, bleibt im Mund
Nosing: sehr leicht alkoholisch, fruchtig, blumig, viel Holz, etwas Heu
Taste: süß, etwas weniger gegenüber dem Nose Süße im Vordergrund
Finish:eher kurz im Mund
GeraldDeanston 12 Jahre 46%
Nose: Aprikose, Pfeffer
Taste: bittere Schokolade Brandy, Kräuter, leicht nach zitrus
Finish: mittellanger Abgang, weich, mild
nose: frisch, fruchtig, Schärfe
Taste: Schärfe, Pfeffer, Holz, Lakritze, Honig, Süßholz
Finish: mittellang, brennt nach
Nose:fruchtig, Apfel, Rosine
Taste: fruchtig, weich, Butter, leichte Süße, Kokos
Taste: mittellang, weich mit Süße
Büllent
Als Gast
Nose: Küste, Meer, angenehm
Taste: weich, süßlich
Taste: cremig, kurz
Nose: mild
Taste: würzig, stark, pikant
Finish: lang anhaltend
Nose: angenehm, leicht salzig, Meeresluft
Taste: angenehm, würzig
Finish: Bittermandel, bitter aber angenehm
Christina
als Gast
Nose: süß
Taste: bitterlich wie Orangenschale
Finish: ganz kurz, nichtssagend
Nose: Desinfektionsmittel, Farbe
Taste: Bittermandel aber Süß
Finish: kurz, bitterlich
Nose: fruchtig, Süß
Taste: süßes Karamell
Finish: längere Bitterkeit
Frank
als Gast
Nose: Rosinen, süßlich
Taste: typisch, Edradour, etwas bitterlich
Finish:kurz und unauffälligkeit
Nose alkoholisch, Desinfektion
Taste: scharf, bitter, etwas Vanille,
Finish: kurz, bitter, stark alkoholisch
Nose: sehr angenehm, fruchtig, Hefe, etwas wie Farbe
Taste: süßer karamellisierter Zucker, mittellang